生命的意義在于運動，運動和健康是正相關的關系。運動，是改善和維持我們身體健康最重要的行為之一。越來越多的研究顯示，運動具有諸多益處，有助于預防心腦血管疾病、糖尿病、肥胖，改善情緒，甚至能改善多種癌癥治療效果。

　　腦源性神經營養因子(BDNF)，是一種特殊蛋白質，有助于學習和記憶，可促進神經可塑性和神經元的存活，并且可能是其中一些神經保護作用的基礎。

　　2023年1月11日，新西蘭奧塔哥大學的研究人員在《The Journal of Physiology》期刊上發表了一篇題為《Fasting for 20 h does not affect exercise-induced increases incirculating BDNF in humans 》的研究論文。

　　該研究表明，每天只需六分鐘的劇烈運動，就可以預防癡呆癥。短時間高強度運動會增加腦源性神經營養因子的產生，對大腦形成、學習和記憶至關重要，并且可以保護大腦免受與年齡相關的認知衰退影響。

　　為了探究運動及禁食對循環BDNF的影響，研究者招募了12名健康參與者，男女比例為1:1，比較了四種不同狀態下BDNF的濃度差異，包括：

　　(1)禁食20小時;(2)輕度、長時間鍛煉(90分鐘低強度騎行);(3)短時、高強度的間歇鍛煉(6分鐘高強度騎行，40s沖刺+20s恢復的交替循環);(4)禁食和運動相結合。

　　不同運動+禁食的組合下，組間的代謝物水平以及BDNF差異很大。

　　在禁食20小時組中，循環中的葡萄糖和胰島素含量顯著減少，而酮體水平升高了9倍;但BDNF相關的任何指標均出現變化。換言之，單純的禁食無法增加BDNF水平，運動或為“導火索”。

　　在輕度、長時間運動組中，無論是進食還是禁食，兩者的結果非常接近。

　　具體來說，在進食的狀態下，血糖和胰島素的降低程度更大，但最終會回歸到相近的正常水平;在禁食的狀態下，酮體和乳酸都出現了輕微的、更多的上升，但總體來說變化非常平穩。

　　而無論是否禁食，在90分鐘的輕度運動下，血漿中的BDNF僅從336pg/l上升至390pg/l，而血清中的BDNF升高了7±10%。整體來看：有變化，但不多。

　　而在高強度的間歇性騎行下，無論是代謝反應情況還是BDNF的各項數值，均出現了明顯的改善。

　　人體內的乳酸水平從輕度運動的2.0mmol/l升高至13.7mmol/l，顯著增加了6.85倍。

　　此外，BDNF的各項數值出現了明顯的變化。血漿BDNF從輕度運動末的396pg/l飆升至高強度運動后的1170pg/l，后者比前者增加了1.95倍;而血清BDNF，則在輕度運動末相比于靜態已提升6-7%的基礎上，再一次地提升了27±16%。

　　可見，短時間、高強度的間歇性運動，是增加BDNF最有效的方法。

　　研究者在一份期刊新聞稿中說：“我們現在正在研究長時間禁食，例如長達三天的禁食如何影響BDNF。我們認為禁食和鍛煉可以結合使用，以優化人腦中的BDNF生產?！?/p>

　　綜上所述，相比于長時間但低強度的運動模式，僅6min的間歇性運動能夠更大程度上釋放BDNF，使其濃度有效地增加4-5倍。而隨著BDNF濃度的增加，能有效改善記憶形成以及學習能力，從而延長大腦的健康壽命，延遲神經退行性疾病的發生，預防阿爾茨海默癥和帕金森病等。

　　參考資料：[1]Gibbons TD, Cotter JD, Ainslie PN, Abraham WC, Mockett BG, Campbell HA, Jones EMW, Jenkins EJ, Thomas KN. Fasting for 20 h does not affect exercise-induced increases in circulating BDNF in humans. J Physiol. 2023 Jan 11. doi: 10.1113/JP283582. Epub ahead of print. PMID: 36631068.

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