原文： Bauman J E ,  CH  Hsu,  Centuori S , et al. Abstract LB221: Randomized crossover trial evaluating detoxication of tobacco carcinogens by broccoli seed and sprout extract in heavy sm···【查看更多】

1. 2022年3月，美國約翰霍普金斯大學研究成果：蘿卜硫素在體外和小鼠實驗中對大流行性SARS-CoV-2和季節性HCoV-OC43冠狀病毒表現出抗病毒活性（Commun Biol. 2022 Mar 18;5(1):242.）導致 2019 年冠狀病毒病 (COVID-19) 的嚴重急性呼吸系統綜合癥冠狀病毒 2 (SARS-CoV-2) 引發了一場全球健康危機。目前，預防和治療 S···【查看更多】

原文：Potential of Sulforaphane as a Natural Immune System Enhancer: A Review.Molecules. 2021 Feb 1;26(3):752. doi:10.3390/molecules26030752.摘要：十字花科是抗壞血酸、多酚、必需礦物質、異硫氰酸鹽及其前體硫代葡萄糖苷（GSL）等生物活性化合物的重要來源。近···【查看更多】

原文：Thomas W. Sedlak, Leslie G. Nucifora,  Koga M , et al. Sulforaphane Augments Glutathione and Influences Brain Metabolites in Human Subjects: A Clinical Pilot Study[J]. Molecular Neur···【查看更多】